Una dieta balanceada es lo que debemos perseguir a la hora de preparar comida casera a nuestros perros. Esto sólo lo conseguiremos con la ayuda de un veterinario o nutricionista canino. Esta ayuda la necesitaremos si deseamos cambiar por completo su dieta o si sólo le prepararemos comida ocasionalmente.
A continuación, ofrecemos una rica alternativa, que fascinará a más de un canino.
Receta de pollo con patatas
La base de esta receta, son las patatas como una excelente fuente de carbohidratos con un bajo contenido de grasas. Además de ello, aportan potasio, fósforo y magnesio. Pero debemos tener mucho cuidado de remover las partes verdes que algunas veces pueden tener, pues son tóxicas. Esto se debe a la presencia de solanina, sustancia que produce diarrea, vómitos y dolor abdominal. La buena noticia es que con pelarlas y cocinarlas sorteamos este inconveniente.
Ingredientes
Pasemos a conocer los ingredientes que vamos a necesitar para esta preparación. Por su parte, encontramos que preparar esta receta no nos tomará más de unos 25 minutos.
✅ Patatas (160 gr.)
✅ Pollo (350 gr. Preferiblemente pechuga)
✅ Zanahoria (20 gr.)
✅ Guisantes (30 gr.)
✅ Aceite de oliva extra virgen (1 cucharadita)
Preparación
¡Manos a la obra! Esta preparación no tiene mayores complicaciones, así que no tenemos excusas para no elaborar este rico plato a nuestros perros.
❶ Lo primero que haremos será lavar muy bien nuestras papas y zanahorias, retirando cualquier rastro de tierra que pudieran tener.
❷ Luego cortaremos las papas y zanahorias en pequeños cubos. Procuremos que sean bastante pequeños, para evitar atragantamientos, especialmente en perros de razas pequeñas.
❸ Lo siguiente será cocinar en una olla con agua las zanahorias, papas y guisantes, durante unos 15 ó 20 minutos a fuego medio.
❹ Mientras se cocina lo anterior, cortamos el pollo en cuadros pequeños y los sofreímos con el aceite de oliva durante unos 5 minutos también a fuego medio. Pudiéramos ofrecer el pollo crudo, pero con este tiempo de cocción nos aseguramos de matar cualquier bacteria que pudiera encontrarse en la carne.
❺ Finalmente, en un bol grande removemos todos los ingredientes. Es importante que no agreguemos sal a la preparación.
¡El platillo estará listo para que nuestra mascota disfrute!
Algunas consideraciones
De forma genérica podemos afirmar que nuestros perros no tienen mayores inconvenientes para el consumo de este alimento. No obstante, es recomendable no abusar del exceso de patatas en su alimentación y mucho menos ser el ingrediente principal de su dieta. Es por ello que esta receta la combinaremos con carne de pollo, que será la fuente de proteína y además a ellos les encanta.
Es importante seguir la preparación antes señalada, pues no se recomienda darles patatas crudas a los perros. Recordemos que la solanina, presente en estos vegetales, podría causar problemas en su sistema digestivo, lo cual contrarrestamos con la cocción.
Otro punto a tener en cuenta, es que jamás debemos ofrecerles papas de bolsa del tipo aperitivo o snack, aunque está de más decir que ni siquiera nosotros deberíamos consumirlas. Principalmente, porque para su preparación se les añaden grandes cantidades de grasa y sal, las cuales son nocivas para la salud.
