Uno de los aspectos más importantes en la vida de los perros, es justamente su alimentación. Es indispensable que cuenten con una comida balanceada, llena de los nutrientes que necesitan para estar felices y saludables.
Es costumbre dar a nuestros amiguitos el pienso que compramos en los automercados. Son una solución cómoda y sencilla para alimentarlos, pero te has detenido a pensar ¿cómo preparan este comestible para perros?, ¿de qué está hecho? y ¿cómo es que aun siendo de pollo, carne, vegetales y cereales al destaparlo lo que hacemos es ver pequeñas croquetitas de diversas formas y distintos colores?
De la fábrica a la bolsa: Tres procesos para obtener el pienso.
Sabemos que cuando intentas imaginar cómo se hace la comida para perro ¡te pierdes en la nebulosa! Es difícil adivinar como convierten un churrasco, un muslo de pollo y un brócoli, en una pequeña y crujiente croqueta.
Veamos el proceso de preparación.
Elaboración de Pienso por Peletizado
Este nombre es utilizado para identificar a los piensos que son fabricados a través del prensado en frío. Básicamente lo que ocurre es que los ingredientes se convierten en harinas y luego con vapor de agua son hidratados a temperaturas muy bajas que oscilan entre los 60 y 75 grados bajo cero, con lo cual se obtiene una pasta que puede ser cortada en cilindros o en otras formas dependiendo del molde que utilice el fabricante, pero en todo caso, lo importante, es que esto permite el corte final en las pequeñas croquetas.
Este proceso ha sido muy aceptado, porque se conservan mucho más los nutrimentos en el producto final que consumirá el perro y, además, el tiempo para su vencimiento es más prolongado.
Elaboración de Pienso por Extrusión.
Esta es la manera más común para obtener pienso, de hecho, es la más utilizada por los fabricantes de alimento para animales. Al contrario del proceso de peletizado, en este, los alimentos son procesados a temperaturas elevadas, por encima de los cien grados Celsius.
Todo inicia con la precocción de las harinas con vapor de agua, que luego viajan hasta la extrusora, de allí el nombre del proceso, porque es donde el alimento se concentra, esponjándose a medida que toma más calor y que se le agregan los nutrientes de forma líquida junto con pasta de carnes.
Luego, esta masa pasa por un proceso de secado, cortado y barnizado, con un saborizante que resulta agradable para los perros.
Elaboración de Pienso por Horno
Nos referimos básicamente a un pienso horneado; no obstante, es de tener presente que son pocos los piensos elaborados de esta manera, ya que, por lo general, este proceso quedó relegado para la elaboración de premios. Esto es así porque el pienso horneado pierde muchos de los nutrientes de los ingredientes mezclados en comparación con el método de peletizado.
De igual manera, la temperatura utilizada es un poco más baja que en el método de extrusión, por lo que el tiempo de cocedura es más largo, pero obtienen una galleta más crujiente y con un buen porcentaje de nutrimentos.
¿Cómo saber qué pienso debes darle al perro?
Siempre es difícil decidir cuál pienso debemos dar a nuestra mascota. Pero no olvides que el veterinario será tu mejor guía.
Sin embargo, además de la opinión de un profesional, es bueno conocer la cantidad de calorías que gasta diariamente tu mascota, ya que, el aporte de nutrimentos es diferente según el proceso con el cual fue elaborado. Por ello, es vital que al momento de seleccionar el pienso tengas en consideración verificar cómo fue elaborado para elegir aquel que se adecúe mejor a las necesidades de tu can.
¡Otro dato importante! Puedes hacer pienso en casa.
Si, así como lees. Puedes hacer pienso en casa y seguramente será mucho más saludable para tu mascota, ya que contará con un alimento que es preparado al momento. Para elaborarlo, puedes usar una proporción simple de 50/50, esto es, mitad proteína animal y mitad de vegetales cocidos. Sin embargo, no te olvides de verificar qué vegetales puedes darle al perro y cuáles no.
Por último, debes ser muy cauteloso, es en seleccionar el alimento que favorezca más a tu mascota, que sea nutritivo y agradable a su paladar.
